ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວວ່າ, ຈີນມີອານາເຂດກວ້າງຂວາງ, ມີ 35 ແຂວງແລະເມືອງລວມທັງໄຕ້ຫວັນ, ສະນັ້ນການກິນອາຫານລະຫວ່າງພາກເຫນືອແລະພາກໃຕ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ຕຳໝາກຫຸ່ງເປັນທີ່ຮັກຂອງຄົນພາກເໜືອເປັນພິເສດ, ສະນັ້ນ ຄົນພາກເໜືອມັກກິນເປັດຫຼາຍເທົ່າໃດ?
ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າ ຕາບໃດທີ່ຊາວພາກເໜືອມີເວລາ ແລະ ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການ, ເຂົາເຈົ້າຈະມີເຂົ້າປຸ້ນ.
ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ໃນໄລຍະບຸນກຸດຈີນເປັນບຸນປະເພນີຂອງຈີນ, ເຂົ້າຫນົມອົມແມ່ນເກືອບເປັນປະຈໍາວັນ.
ໃນຄືນກ່ອນ, ປີໃຫມ່, ເຂົາເຈົ້າມີ dumplings.
ໃນຕອນເຊົ້າຂອງວັນປີໃຫມ່, ເຂົາເຈົ້າມີ dumplings.
ໃນມື້ທີສອງຂອງບຸນກຸດຈີນ, ລູກສາວທີ່ແຕ່ງດອງແລ້ວຈະພາຜົວແລະລູກໄປເຮືອນເພື່ອຈັດງານລ້ຽງແລະມີເຂົ້າໜົມ.
ໃນວັນທີ 5 ຂອງວັນບຸນກຸດຈີນ, ວັນຂັບໄລ່ຄວາມທຸກຍາກ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີເຂົ້າໜົມ.
ໃນວັນບຸນໂຄມໄຟຄັ້ງທີ 15, ມີການແຫ່ຂະບວນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງຄໍາສັບແສງຕາເວັນທີ່ສໍາຄັນ, ເຊັ່ນ: ຕົກເຂົ້າໄປໃນ ambush, ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ແລະ solstice ລະດູຫນາວ, ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຕ້ອງກິນ dumplings.
ນອກຈາກນີ້, ມີ dumplings ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາອອກໄປຫຼືໃນເວລາທີ່ກັບຄືນມາ.
ມີ dumplings ໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສຸກ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງໃນເວລາທີ່ເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຄວາມສຸກ.
ໝູ່ຄູ່ ແລະ ຄອບຄົວມາເຕົ້າໂຮມກັນ ແລະ ກິນເຂົ້າໜົມປັງ.
ເຂົ້າໜົມປັງເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ຊາວພາກເໜືອຂາດບໍ່ໄດ້.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບ dumplings ທີ່ຜະລິດໂດຍເຄື່ອງຈັກອຸດສາຫະກໍາ, ປະຊາຊົນມັກ dumplings homemade.ທຸກໆຄັ້ງ, ຄອບຄົວທັງຫມົດຈະຮ່ວມກັນ.ບາງຄົນກະກຽມຕື່ມ, ບາງຄົນປະສົມແປ້ງ, ບາງຄົນມ້ວນອອກ, ແລະບາງຄົນເຮັດ dumplings.ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ, ສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ຫຼືເຫຼົ້າແວງ, ແລະດື່ມມັນໃນຂະນະທີ່ກິນອາຫານ.ຄອບຄົວມີຄວາມຜາສຸກ, ມີຄວາມສຸກທີ່ໄດ້ມາຈາກການອອກແຮງງານ, ມີອາຫານການກິນ, ແລະ ມີຄວາມສຸກໃນຄອບຄົວທີ່ຢູ່ນຳກັນ.
ສະນັ້ນ ໄສ້ກອກທີ່ຊາວພາກເໜືອມັກມີຫຍັງແດ່?
ອັນທໍາອິດແມ່ນການຕື່ມຊີ້ນ, ເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີ - ຫມູ - ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກບົ່ວ - ສີຂຽວ, ຊີ້ນງົວ - celery, leeks - ຫມູ, fennel - ຫມູ, coriander - ຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຊີຍັງມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍເຊັ່ນ: ຜັກກາດນາ-ໄຂ່, ໝາກໂມ-ໄຂ່, ໝາກເລັ່ນ-ໄຂ່.
ສຸດທ້າຍກໍມີອາຫານທະເລຕື່ມອີກ, ເຂົ້າຈີ່-ກຸ້ງ-ໄຂ່, ຫົວເຜັດ-ໝາກເຜັດ, ອື່ນໆ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-15-2023