ເຄື່ອງຕັດຜັກອຸດສາຫະກຳ ເຄື່ອງຊອຍຜັກ ເຄື່ອງຊອຍແລະຫັ່ນ

ເຄື່ອງບົດຜັກ ແລະ ເຄື່ອງຫັ່ນຫຼາຍໜ້າທີ່ສາມາດບົດ, ຫັ່ນ ແລະ ຊອຍຜັກໄດ້ຫຼາຍຊະນິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີສຳລັບໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ໂຮງອາຫານ ແລະ ຮ້ານອາຫານຈານດ່ວນ.
ມັນສາມາດຕັດຜັກໃບເປັນຕ່ອນໆ ແລະ ຫັ່ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆຂະໜາດ 1-60 ມມ ເຊັ່ນ: ກະລໍ່າປີ, ກະລໍ່າປີຈີນ, ຕົ້ນຫອມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຊີ, ສາຫຼ່າຍທະເລ, ຄັນຊີ, ແລະອື່ນໆ.
ຜັກຮາກສາມາດຕັດເປັນຊອຍບາງໆ 2-6 ມມ ແລະ ຫັ່ນເປັນຕ່ອນບາງໆ 8-20 ມມ ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ໝາກແຕງ, ແຄລອດ, ຜັກກາດຂາວ, ໝາກເຂືອ, ຜັກບົ່ວ, ເຫັດ, ຂີງ, ຜັກທຽມ, ພິກໄທຂຽວ, ໝາກໂມຂົມ, ບວບບວບ, ແລະອື່ນໆ.