ເຄື່ອງບັນຈຸອັດຕະໂນມັດສຳລັບຊຸດ Gyoza ເຂົ້າໜົມ Dumpling

ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງແປ້ງ: ລະບົບສູນຍາກາດຊ່ວຍໃນການກຳຈັດຟອງອາກາດອອກຈາກແປ້ງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງມີໂຄງສ້າງທີ່ສະໝໍ່າສະເໝີ ແລະ ການພັດທະນາທາດ gluten ທີ່ດີຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ສາມາດນຳໄປສູ່ການອົບທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບກວ່າ.

ປະຢັດເວລາ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວເຄື່ອງນວດແບບສູນຍາກາດຕ້ອງໃຊ້ເວລານວດໜ້ອຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບວິທີການແບບດັ້ງເດີມ, ຍ້ອນວ່າຂະບວນການສູນຍາກາດຊ່ວຍເລັ່ງການພັດທະນາທາດ gluten. ສິ່ງນີ້ສາມາດເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການປຸງແຕ່ງອົບທາງການຄ້າ.

ປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງຂອງແປ້ງ: ການກຳຈັດອາກາດອອກຈາກແປ້ງເຮັດໃຫ້ແປ້ງມີຄວາມຕິດກັນ ແລະ ໝັ້ນຄົງດີຂຶ້ນ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າແປ້ງຈະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ດີຂຶ້ນ ແລະ ຈະບໍ່ມີໂອກາດຂາດ ຫຼື ຍຸບຕົວໃນລະຫວ່າງຂະບວນການອົບ.

ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: ເຄື່ອງນວດແປ້ງແບບສູນຍາກາດມາພ້ອມກັບການຕັ້ງຄ່າທີ່ສາມາດປັບໄດ້, ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ໃຊ້ສາມາດປັບແຕ່ງຂະບວນການນວດໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການສູດແປ້ງສະເພາະຂອງເຂົາເຈົ້າ.